ご当地グルメを堪能🥄✨Part２

 

皆さんこんにちは😄

 

抗菌事業部です✨✨

 

今日は雨が降ったり止んだり☔

 

足元も滑りやすいのでお気を付けください(; ･`д･´)

 

 

 

 

 

昨日のブログ記事に引き続きタイトルの通り、

 

長野県のご当地グルメを堪能Part２です！！！

 

昨日ご紹介した白角煮もとっても美味しかったんですが、

この「笹寿司」もとーっても美味しかったです😆

 

笹ずし　長野県

 

長野県の飯山市や新潟県上越地域の郷土料理で、

 

笹の上に酢飯を敷いて、具材をのせた料理✨✨✨✨

 

笹の葉には殺菌・防腐効果もあるので

 

上杉謙信が戦いのときにこの笹ずしを保存食として携帯していたといわれている

 

とても歴史が長ーい郷土料理なのですッ😎

 

駅弁でも売っているそうです😄

 

長野に行った際は是非、この笹ずしと白角煮をご堪能してくださいッッ🎵

 

また行きたいな～～～🎵🎵🎵